电烤盘是一种现代流行的无烟不粘锅的烧烤设备，同时也具备多用途，例如平盘炒饭，贴面皮，煎牛排水饺的用途，不局限于烧烤单一用途，也可以用来做羊肉串、烤肉等。电烤盘包括盘体、电热管、电热元件架、插座、调温器、温层和底板，其特征是在盘体内设置一电热元件架，电热管安装在电热元件架上，在电热管的上方设置了一盘面涂有不粘涂层的托盘，其中电烤盘以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。电烤盘的核心部件---发热管中山美科美公司有生产,这家公司生产的发热管品质优良,保证了品牌公司的产品质量!

现今流行烧烤美味，以往的烧烤有大量的烟雾，它多烟的特点对于如今商业的发展档次化层次化，已不能满足。慢慢开发出这款无烟电烤盘，它最大的特点是无烟不粘，除此之外可以做平盘炒饭,既满足了烧烤同时又可做饭.电烤盘慢慢的受到更多的年轻白领及爱美的主妇们所青睐。

功能简介

1. 智能温控 自动保温功能：可以保持食物的温度，同时防止产品过度干烧

2 .功能特性 电烤盘具有无烟烧烤的作用,同时也有煎、炒、烙的功能

3. 无烟不粘 电烤盘托盘有不粘涂层,同时有无烟的特性，适用范围广泛

使用方法

电烤盘使用简单，接通电源即可。其电源分为5个档位，每个档位都有温控设定且有相应的保护功能，您可以根据食物当时状态来调整档位。

注意事项

1.本产品属有人看管器具。加热时，严禁用手触摸锅底，以免烫伤。勿让儿童触摸。

2.在使用中不可以用金属物在平盘里边翻炒需要用尼龙铲或是竹子木制的都可以。

3.电源插头不许插入带有接地保护的单项三孔插座中。

4.使用电源必须与本厂技术规格相符。

5.为确保产品及人生安全，本产品设有安全保护限温装置（温控器），使用时过热超温会自动切断电源，待锅内温度自动降至工作温度后，指示灯亮，恢复正常。

6.正确放置：置于平稳的桌面或台案上，注意不要接近火源及易燃物。

7.电源开关处不可有进水情况。

8.平盘里边有水的时候里边烧烤的油会溅起，请烧烤的同时注意安全。

9.不使用时，务必切断电源。

(来源:百度)